海倫日記Helen's diary

很多人想到民生社區，會直接連想到咖啡廳

其實除了喝咖啡 ，民生社區還有這麼一個設計空間 融合品茶、器物，更適合閒情雅緻好好沈澱的『開門茶堂』

從台灣茶品的嚴選到吃得到用心製作的點心，每一樣都讓人回味無窮

想要送出心意和品味

過年禮盒就選它了！

開門茶堂

檢視較大的地圖

一進們就感受到整間店的溫暖氛圍，明亮又溫暖的色系

果然主理人正是空間設計師，因為熱愛品茶，所以親自走訪各地特色的茶園茗茶

配茶的點心當然也不馬虎

開門茶堂的『秘製綠豆糕』榮獲2017蘋果評比中秋冠軍、日本JET評鑑百大台灣必吃！

市面上販售的綠豆糕不是太濕潤、就是太乾，經常一咬下就碎的滿手都是

開門茶堂『秘製綠豆糕』軟綿中帶著剛剛好的濕潤，細緻的口感

咬下不會馬上碎開，扎實中帶著綿密感

一咬下去驚訝到，裡面的餡料有松子、豆沙、蔓越莓和純米麻糬

第一次吃到這麼多層次口感的綠豆糕

內餡搭配不突兀，剛剛好凸顯綠豆糕淡淡的香氣

清爽不膩口，也不會死甜，非常好吃！

再搭配一口龍眼花金萱，太享受的午後了

其他的品茶小點心也吃得出用心

和外面賣的口味不太一樣

真的都很好吃

上頭的紅棗糕不黏牙，胡桃口味開胃爽口，邊品茶邊吃一口小點

讓人滿足的不想多說話了

『布列塔尼』也不要錯過！

經典英式下午茶的必備點心，有烏龍鹽之花/橙香鐵觀音兩種口味

淡淡的茶香不膩口，裡頭鬆鬆軟軟，減醣減油沒有油膩感

禮盒包裝精緻大方，送給國外的朋友或是長輩，都非常適合

『法式紅茶生乳達克瓦茲』

以咬下內餡也好香濃啊！

頂級生乳內餡搭配台灣茶葉香氣，不甜不膩

外皮不會太蘇，有點微微濕潤口感，有點介於餅乾和蛋糕之間

太好吃了

一口小點一口茶品

整個人瞬間都放鬆了

開門茶是的空間讓人有種安靜平和的感覺，環境清幽舒適

一個人來也很適合

店內也有禮盒可以選購

過年大魚大肉吃，飯後來一顆『秘製綠豆糕』解膩又滿足

不甜膩不膩口

伴手禮包裝優雅又大方，網路上也能訂購喔！分享給大家： ）

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